Un restaurante de Barcelona sorprende a las redes después de su furiosa respuesta a una reseña

La reputación de un negocio gastronómico constituye gran parte de su éxito. Además del famoso boca a boca que persiste a pesar de los años, la tecnología también le agregó su aporte y le simplificó el camino a los clientes, que observan además del menú y las comodidades del lugar, la opinión de otras personas en cuanto al servicio brindado. Los comentarios de Google construyen una imagen y en algunos casos, los comensales no se retiran del todo conforme o bien su visita no cumple con la expectativa.

En un caso singular, un restaurante mexicano llamado La Pachuca, ubicado en el barrio Barcelona, reúne las dos variables anteriormente expuestas: una nota media-alta en sus calificaciones, con 4,5 estrellas y más de 1500 comentarios, y en contrapartida, algunos comentarios de clientes que se retiraron insatisfechos y califican negativamente. Una vez publicados, son respondidos por el mismo dueño del local, quien no suele emplear los mejores modales para paliar la situación.

En este caso, vemos con en la reseña, el usuario empieza subrayando que la humanidad debería estar antes que el negocio y explica lo que le pasó. Según su relato, iba a La Pachuca a cenar pero de camino les cayó "un tremendo aguacero". Según afirma, al llegar le preguntó al encargado si habría posibilidad de cenar: "A lo cual, y viendo que mi pequeña de 20 meses estaba literalmente empapada bajo la lluvia junto a mí y mi mujer, nos respondió que no había tal posibilidad y que no se iba a liberar ninguna mesa en ningún momento ya que, en breve iba a cerrar la cocina".

El cliente recriminó al restaurante su actitud por no dar cobijo al bebé. "En ningún momento, dicho encargado de La Pachuca no ofreció cobijo de la lluvia, y no hablo de mí siquiera, sino de mi bebé de 20 meses, siendo numerosos clientes los que, alucinando con la situación, se solidarizaron con nosotros ofreciendo chaquetas o toallas para poder guarecerla del temporal".

A pesar de lo sucedido, el usuario quiso aclarar que no es por un tema de la calidad del local en cuanto a la comida. "Pero, en cuanto a humanidad, dicho encargado ha dejado la imagen de La Pachuca por los suelos. Espero que, si algún día decide ser padre, nunca se encuentre en una situación tan extrema con un impresentable como él", concluyó el usuario.

La respuesta de los dueños del establecimiento fue tremenda: "¿Y qué tal si no sacas a tu bebé de 20 meses en un día que estuvo nublado desde la tarde y con advertencia de lluvias fuertes directas al móvil por si las nubes no te eran suficiente?”

″¿Qué tal si llevas un paraguas o cobertura porque el día se anunciaba? ¿Qué tal si no usas a tu niña como excusa para brincarte la fila y que se te dé un lugar en el restaurante antes que la gente que lleva tiempo esperando? ¿Qué tal si en lugar de pelearte con quien hace su trabajo y tener a tu hija bajo el agua entiendes que llegaste tarde y caminas 20 metros al café ahí cerca y resguardas a tu niña?", preguntó el dueño atacando al usuario.

La segunda parte de la respuesta es todavía peor: "Aquí el impresentable eres tú", prosigue el dueño del restaurante, que acusa al cliente de usar a su bebé "como si fuera una tarjeta vip": "Y esperando que todos nos movamos para darle una protección que a ti te está importando tres kilos de camote".

"Tu niña ahí mojándose y tú discutiendo tu cena en un lugar lleno y con lista de espera. La gente no te ayudó a ti, ayudó a tu niña. ¿Viste a alguien decirte ‘oye yo te cedo mi lugar y pásate con tu nena?’ No. Porque lo que querías es una falta de respeto con todos los que estaban ahí esperando", comentó el dueño, quien aprovecho la ocasión para zanjar el tema diciendo: "Gracias por contribuir a crearnos una clientela mas pensante y sensata retirándote de ella".

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